1. Hiện tại có một số member mạo danh BQT để giao dịch trên diễn đàn và đã LỪA ĐẢO khá nhiều tại chuyên mục Adwords... Mọi người cảnh giác và đọc bài: Giới thiệu giao dịch đảm bảo bởi @Admin

Trà Sen Tây Hồ Hà Nội

Thảo luận trong 'Miền Bắc' bắt đầu bởi trangcucai, 16/9/23.

Lượt xem: 14,116
  1. trangcucai

    trangcucai Moderator

    Gia nhập:
    23/5/15
    Bài viết:
    581
    Đã được thích:
    97
    Nơi ở:
    1b Quảng Khánh, Quảng An, Tây Hồ Hà
    Web:
    Giới thiệu về Trà Sen Hà Nội
    Trà Sen Hà Nội hay thường được gọi là Trà Sen Tây Hồ (Chè sen Tây Hồ) là sự kết hợp giữa hương thơm tinh khiết của hoa sen Hồ Tây Hà Nội với vị đậm đà của hồng trà hoặc bạch trà tạo nên thức uống thơm ngon, đặc trưng riêng của người Hà Nội từ ngàn xưa. Thường loại trà được lựa chọn để ướp với hoa sen là trà tân cương thái nguyên có vị đậm đà, độ thẩm hương sen tốt. Nhiều người ướp trà san tuyết, trà ô long tùy sở thích.

    Bởi cách ướp trà sen cầu kỳ, tinh tế nên giá trà ướp sen Tây Hồ khá đắt đỏ. Trà Sen Hà Nội có 2 loại là trà ướp nhụy sen (trà ướp sen kỹ kiểu truyền thống) và trà ướp trong bông sen (trà ướp sen xổi).

    Trà Ướp Sen Tây Hồ truyền thống
    Trà Ướp Sen Tây Hồ kiểu truyền thống là trà thái nguyên ướp với nhiều lượt nhụy hoa sen, thường ướp 7-9 lượt. Cách ướp này khá cầu kỳ và tỉ mẩn, cẩn thận. Ở Hồ Tây đếm trên đầu người tay được dăm ba thợ biết ướp trà sen truyền thống. Cần tới khoảng 1200- 1300 bông sen mới làm được 1kg trà Ướp nhụy sen. Quy trình ướp trà sen kéo dài khoảng 25 ngày. Vì vậy giá trà ướp sen Hà Nội đắt tới 10 triệu đồng/kg.

    [​IMG]
    Khâu sàng nhụy sen để ướp trà
    Phải khéo lắm bạn mới tìm được địa chỉ bán trà ướp sen Hà Nội uy tín được mua được trà sen ngon. Thấy giá trà sen rẻ khoảng mấy trăm nghìn đồng/kg thì bạn biết mình đang mua phải hàng trà sen kém chất lượng hoặc có hương liệu, hóa chất. Trà Ướp Sen truyền thống là thức quà xa xỉ của giới thượng lưu thủ đô.

    Trà ướp Bông Sen Hà Nội
    Những cánh trà thái nguyên được gói gọn trong những cánh hoa sen, ủ qua 1 đêm hút nước tỏa hương hòa quyện, tạo nên thức uống thơm ngon, thanh tao. Từ công đoạn hái sen từ sáng sớm, tới công đoạn tách từng cánh sen, bỏ trà vào giữa rồi vuốt nhẹ cánh sen gói lá sen cẩn thận. Thức uống trà sen tươi này thì nhiều người có thể làm được. Nó không quá cầu kỳ, nhưng việc chọn được hoa sen hồng trăm cánh ở Hồ Tây ướp trà sen mới thật sự khó bởi hoa sen trên Hồ Tây còn rất ít.

    [​IMG]
    Những bông trà sau khi được gói xong sẽ cắm nước tỏa hương


    Thanh Trang Trà – Món Quà sức khỏe
    Holine 0988620664 – 0967975348
    website chetrathainguyen.com
    Địa chỉ: 1 Quảng Khánh, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội

  2. trangcucai

    trangcucai Moderator

    Gia nhập:
    23/5/15
    Bài viết:
    581
    Đã được thích:
    97
    Nơi ở:
    1b Quảng Khánh, Quảng An, Tây Hồ Hà
    Web:
    Câu chuyện về ăn bánh trung thu nên uống trà khá thú vị
    Cũng giống như câu chuyện tình Lan phải có Điệp, dường như khi ăn bánh trung thu, người ta không thể nào quên uống một chén trà. Thường bánh trung thu khá ngọt và bùi, thêm trà sẽ giúp cho vị ngọt và bùi đó không quá dồn dập, giữ vị ngọt của bánh thêm lâu và thanh tao.

    [​IMG]
    Nhâm nhi chiếc bánh trung thu với trà sen tây hồ
    Ấy thế mà lớn lên tôi cũng trở thành người mê trà, nhất là trà sen tây hồ. Tôi thích cái vị thanh tao, nhẹ nhàng và sâu lắng từ trà sen mang lại. Trà thế mà mấy mùa thu gần đây, tôi thường mua trà ướp sen về ăn kèm với bánh trung thu. Được cái chồng tôi cũng thích uống trà giống tôi, mấy đứa con thì mê coca hay petsi hơn.
  3. tranvan2468

    tranvan2468 Top 9

    Gia nhập:
    16/3/14
    Bài viết:
    393
    Đã được thích:
    1
    Web:
    Nhà mình đã sử dụng và cảm thấy thơm ngon tuyệt vời
  4. tulanhlinhdam

    tulanhlinhdam Top 9

    Gia nhập:
    19/6/17
    Bài viết:
    101
    Đã được thích:
    3
    Nơi ở:
    Hà nội
    Web:
    Phải là người biết thưởng thức mới thấy được hương vị đạc biệt của trà sen Tây hồ Hà nội.
  5. trangcucai

    trangcucai Moderator

    Gia nhập:
    23/5/15
    Bài viết:
    581
    Đã được thích:
    97
    Nơi ở:
    1b Quảng Khánh, Quảng An, Tây Hồ Hà
    Web:
    vâng ạ. Cảm ơn bạn nhiều nhé
  6. trangcucai

    trangcucai Moderator

    Gia nhập:
    23/5/15
    Bài viết:
    581
    Đã được thích:
    97
    Nơi ở:
    1b Quảng Khánh, Quảng An, Tây Hồ Hà
    Web:
    cũng không hẳn thế, mỗi người một sự trải nghiệm khi uống trà sen ạ, ahihi. Cảm ơn bạn nhiều nha
  7. trangcucai

    trangcucai Moderator

    Gia nhập:
    23/5/15
    Bài viết:
    581
    Đã được thích:
    97
    Nơi ở:
    1b Quảng Khánh, Quảng An, Tây Hồ Hà
    Web:
    Địa chỉ bán Trà Sen Tây Hồ ở tại tpHCM
    Hiện tại, Trà Sen Thanh Trang đã có mặt ở tpHCM tại quận Tân Phú. Địa chỉ: Số 262 Lũy Bán Bích, Phường Hòa Thạnh, Tân Phú, tpHCM.

    [​IMG]
    Chén trà ướp sen thơm ngon của Thanh Trang Trà ở tại tpHCM
    Quý khách có thể tới nơi lựa những sản phẩm trà ướp sen thơm ngon:

    Riêng những sản phẩm trà ướp Bông sen tươi, hiện tại chỉ có ở Hà Nội, quý khách liên hệ tiệm Trà để mua hàng nhé.

    Thanh Trang Trà – Món Quà sức khỏe!

    Hotline: 0988 620 664

    Địa chỉ: 1 Quảng Khánh, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội
    https://chetrathainguyen.com/dia-chi-ban-tra-uop-sen-tay-ho-ngon-tai-tphcm

Nội quy khi thảo luận:

Dù bạn có cố tình spam bằng cách nào khi BQT diễn đàn phát hiện sẽ lập tức banned nick và xoá toàn bộ bài viết của bạn. Ngoài ra khi phát hiện ra Spam hãy gửi thông báo cho BQT diễn đàn. Hãy suy nghĩ trước khi hành động..!
✓ Khi muốn trả lời ai đó, bạn gõ @ cộng thêm nick diễn đàn của người đó phía sau @, giống như tag tên trên Facebook.
✓ Yêu cầu khi bình luận, bạn phải gõ chữ rõ ràng, không viết tắt, gõ tiếng Việt đầy đủ dấu câu.
✓ Nên dùng font chữ mặc định của diễn đàn, không tô màu lòe loẹt hay dùng size chữ quá lớn khi bình luận.
✓ Bài viết, comment... không được phép quảng cáo dịch vụ, rao vặt, pr... Loại trừ ở chuyên mục Rao vặt đã cho phép.
✓ Nghiêm cấm các chủ đề dạng: Cứu em với, help me, giật tít, câu view... dưới mọi hình thức.
✓ Tất cả các thành viên tham gia diễn đàn cần đọc kỹ Nội quy chung và nghiêm túc tuân thủ.


Chia sẻ trang này

Đang tải...